小苏打性质与稳定性
1.常温常压下稳定。
2.禁配物：强氧化剂、强酸。在干燥的空气中稳定，加热（50℃）或在潮湿空气中缓慢分解放出二氧化碳，至270℃时分解完全。分解温度100～140℃，放出的气体主要是二氧化碳和水蒸气，发气量为267L/kg。在100克水中的溶解度为6.9g（0℃），16.4g（60℃），在空气中较为稳定。
3.其水溶液因水解而呈微碱性。受热易分解放出二氧化碳，100℃时变成倍半碳酸钠Na2CO3·NaHCO3.2H20) ，270～300℃下加热2H， 完全失去二氧化碳而成碳酸钠， 在干燥空气中无变化， 在潮湿空气中缓慢分解.
小苏打（碳酸氢钠），是一种易溶于水的白色碱性粉末，在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO2，在酸性液体（如:果汁）中反应更快，而随着环境温度升高，释出气体的作用愈快。
小苏打贮存方法
1.贮存于通风、干燥的库房内，储存于阴凉、干燥、通风的仓库内
2.在储运过程中注意防潮，与碱类物质隔离存放。
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化学发泡的应用十分广泛，从用于保温板发泡、玻璃发泡（泡沫玻璃）到现在的水泥基材料发泡。
水泥发泡保温板
水泥发泡保温板是一种新型防火保温节能无机材料，主要是以硅酸盐水泥、粉煤灰为主要原料，加入化学发泡剂、多功能助剂、特种纤维等材料，经复合、搅拌、化学发泡浇筑成型的新型保温隔热板材。该板具有保温隔热性能好、质轻抗震、相对强度好、不易碎、耐水性好、无毒无害、环保节能、与建筑物同寿命等优点。适用于外墙保温及其防火隔离带，满足了外保温市场的对防火安全型保温材料的急迫需要。
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